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今回は、真空保存のたけのこを使っての料理です〜。
冷凍保存は、煮物に・・。真空保存は、炒め物にと・・。
使い分けるといいかもですぅ〜。
cookpadレシピを参考に、少しアレンジ〜。葉玉葱も利用〜。
最後の独活の天ぷらと一緒に、たけのこの天ぷら〜。
たけのことねぎと豚肉の甘辛いため by ぽくちゃん



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たけのこで、春巻でも作ろうと思ったのに・・。
近所のスーパーでは、「春巻の皮」が売り切れてましたぁ〜。
みなさん・・やっぱり春巻を作ってるんでしょうかね？？？
・・ということで、春巻を断念して、急遽〜餃子にすることにしました〜。
具材は、豚肉・たけのこ・葉玉ねぎ・キャベツ〜。
味付けは、適当に塩コショウ・ごま油・醤油・生姜汁〜。
野菜が多めの餃子でしたよ〜ん♪