そういえば、去年の今頃・・さくらの塩漬けを作ったわね〜。
去年のがまだあるから、今年は作らなかったけど・・。
あれは、作るの・・楽しかったですぅ〜。
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コメント一覧

＞トマオさん

左が八重で、右が染井吉野ですよぉ〜。
ただ、染井吉野は花びらが取れやすいのですから作りにくいですね・・。
わたしは、あんぱんのトッピングに使いましたぁ〜。
チラシ寿司に使うと彩りも、香りもいいらしいですね〜。
わたしは、まだやったことないですけどね・・。
  • 2008.04.10 22:27
  • coco #N0EiOm8k
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さくらの塩漬け いいですね。
桜湯として飲むと雰囲気もあり、美味しいですが
他に楽しみかたがあるのでしょうか！？

さくらの塩漬けは、八重桜で作るのが殆どのようですが
染井吉野では、出来ないのかな(^^)
  • 2008.04.10 20:57
  • トマオ #B2CsETZw
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